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栗子有哪些飲食禁忌?

患者:女,17歲 提問于2018-09-06 20:27

病情描述:
女兒特別喜歡吃栗子,所以我經(jīng)常會(huì)為她往家買栗子,在吃栗子的時(shí)候有哪些飲食禁忌是需要注意的呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
即使栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是不可以多吃。栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食,或做在飯菜里吃,而不是飯后大量吃,以免攝入過多的熱量,不利于保持體重。新鮮栗子容易發(fā)霉變質(zhì),吃了發(fā)霉的栗子會(huì)引起中毒,所以,變質(zhì)的栗子不能吃。
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