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茄子中富含維生素P嗎?

患者:女,31歲

病情描述:
媽媽說茄子中富含維生素p,叫我要常吃,可是,茄子中富含維生素P嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
茄子中維生素P的含量很高,每100克茄子中含維生素P750毫克。維生素P能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,降低毛細(xì)血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,并有預(yù)防敗血 病以及促進(jìn)傷口愈合的功效。
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