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不同職業(yè)的人應(yīng)該吃什么水果？

患者：女，28歲

病情描述:
不同的水果其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，那么不同職業(yè)的人應(yīng)該吃什么水果呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

不同職業(yè)人群可根據(jù)工作特點(diǎn)選擇適合的水果，如腦力勞動(dòng)者可多吃藍(lán)莓、香蕉，體力勞動(dòng)者適合柑橘、獼猴桃，久坐人群推薦蘋果、火龍果，夜班人群可選擇櫻桃、葡萄。


1、腦力勞動(dòng)者


藍(lán)莓富含花青素有助于改善記憶，香蕉含鉀元素可緩解神經(jīng)疲勞，核桃仁搭配紅棗可增強(qiáng)腦部供氧，建議每日交替食用。


2、體力勞動(dòng)者


柑橘類水果提供大量維生素C促進(jìn)體力恢復(fù)，獼猴桃的蛋白酶幫助分解乳酸，菠蘿含錳元素可增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度。


3、久坐人群


蘋果的果膠和膳食纖維促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，火龍果的植物白蛋白幫助重金屬代謝，番石榴低糖高纖維適合控制體重。


4、夜班人群


櫻桃的褪黑素前體可調(diào)節(jié)生物鐘，葡萄的抗氧化物質(zhì)減輕自由基損傷，桂圓紅棗組合有助于改善氣血不足。


選擇水果時(shí)需考慮個(gè)人體質(zhì)和過敏史，建議搭配堅(jiān)果或酸奶食用以增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吸收，特殊健康狀況者應(yīng)咨詢營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)。

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