美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

茄子是帶皮吃好還是不帶皮吃好?

患者:女,26歲 提問于2018-09-12 19:38

病情描述:
我不喜歡吃帶皮的食物,喜歡把皮削掉才吃,那茄子是帶皮吃好還是不帶皮吃好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
帶皮吃茄子能促進(jìn)維生素C的吸收。茄子的吃法葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮,因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素B,維生素B和維生素C是一對好搭檔,維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持,帶皮吃茄子有助于促進(jìn)維生素C的吸收。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>