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多吃小魚和海藻能補鈣嗎?

患者:女,14歲

病情描述:
我媽媽天天煮小魚小蝦吃,說我們在長身體要多補鈣,媽媽說的對嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

多吃小魚和海藻有助于補鈣,常見高鈣食物包括沙丁魚、蝦皮、海帶、紫菜等,也可遵醫(yī)囑服用碳酸鈣D3、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等鈣劑。建議結(jié)合膳食均衡攝入,必要時就醫(yī)評估鈣營養(yǎng)狀況。

一、食物

1. 沙丁魚

沙丁魚骨鈣含量高,連骨食用可提升鈣攝入量,適合燉煮或制成魚罐頭。

2. 蝦皮

蝦皮鈣磷比例適宜,每100克含鈣量超過900毫克,可磨粉添加至菜肴中。

3. 海帶

干海帶鈣含量約為牛奶的7倍,需注意碘含量較高,甲狀腺疾病患者慎食。

4. 紫菜

紫菜富含鈣鎂等礦物質(zhì),制作湯品時添加有助于提高膳食鈣密度。

二、藥物

1. 碳酸鈣D3

碳酸鈣D3含維生素D可促進鈣吸收,適用于多數(shù)缺鈣人群。

2. 乳酸鈣

乳酸鈣溶解度高,胃腸刺激小,適合消化功能較弱者補鈣使用。

3. 葡萄糖酸鈣

葡萄糖酸鈣生物利用度較好,常用于預(yù)防和治療鈣缺乏癥。

建議每日鈣攝入量參考膳食指南標(biāo)準(zhǔn),避免過量補鈣導(dǎo)致結(jié)石風(fēng)險,同時配合維生素D補充和適度日曬以促進鈣質(zhì)吸收。

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