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秋季飲食如何避免腹瀉?

患者:女,3歲

病情描述:
我家女兒特別容易拉肚子,現(xiàn)在正是秋季,飲食方面如何避免腹瀉呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

秋季飲食避免腹瀉可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、注意食物衛(wèi)生、增強免疫力、避免生冷刺激等方式實現(xiàn)。腹瀉通常由飲食不當(dāng)、病原體感染、胃腸功能紊亂、食物過敏等原因引起。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

秋季宜選擇易消化食物如粥類、蒸煮蔬菜,減少高脂高纖維食物攝入,避免加重胃腸負(fù)擔(dān)??蛇m量食用山藥、小米等健脾養(yǎng)胃食材。

2、注意食物衛(wèi)生

生熟分開處理,食材充分加熱,避免食用隔夜飯菜。水果需徹底清洗,海鮮必須煮熟,防止諾如病毒、沙門氏菌等病原體感染。

3、增強免疫力

保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,補充含鋅食物如牡蠣、南瓜子。規(guī)律作息有助于維持腸道菌群平衡,降低感染性腹瀉概率。

4、避免生冷刺激

減少冰鎮(zhèn)飲品、辛辣食物攝入,脾胃虛弱者可飲用姜棗茶。乳糖不耐受人群應(yīng)控制乳制品食用量。

出現(xiàn)持續(xù)腹瀉伴發(fā)熱脫水時需及時就醫(yī),可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補液鹽、益生菌等藥物,同時保持清淡飲食直至癥狀緩解。

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