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為何有糖尿病吃水果血糖沒(méi)升高?

患者:男,52歲 提問(wèn)于2018-09-08 18:49

病情描述:
我爸爸有糖尿病,養(yǎng)生節(jié)目里說(shuō)糖尿病人只是可以吃水果的,就試了一下,血糖真沒(méi)升高,為何有糖尿病吃水果血糖沒(méi)升高?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
糖尿病吃水果血糖沒(méi)升高,是因?yàn)榇蟛糠炙腉I(血糖生成指數(shù))較低,對(duì)糖尿病患者血糖控制并無(wú)不利影響。這是因?yàn)樗奶穷?lèi)以果糖為主。果糖像葡萄糖一樣,也是單糖,很容易消化吸收。但吸收以后,并不會(huì)直接成為血糖(僅指葡萄糖)。一部分果糖在肝臟轉(zhuǎn)化為葡萄糖之后,才會(huì)使血糖升高。故而果糖升高血糖很慢,純果糖的GI僅為23.0,遠(yuǎn)低于蔗糖。
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