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GI低的食物對(duì)人體有哪些好處

患者:男,45歲

病情描述:
我查出了有糖尿病不嚴(yán)重控制就可以大夫說(shuō)可以吃GI低的食物想問一下GI低的食物對(duì)人體有哪些好處?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

血糖生成指數(shù)低的食物主要有延緩血糖上升、幫助控制體重、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)、減少饑餓感等好處。


1、延緩血糖上升


血糖生成指數(shù)低的食物消化吸收較慢,能夠避免餐后血糖快速升高,適合糖尿病患者及血糖偏高人群日常選擇。


2、幫助控制體重


這類食物飽腹感強(qiáng)且能量釋放緩慢,有助于減少總熱量攝入,對(duì)肥胖或需要減重的人群具有積極作用。


3、降低心血管風(fēng)險(xiǎn)


長(zhǎng)期食用可改善血脂代謝,減少動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生概率,對(duì)預(yù)防高血壓、冠心病等慢性病有潛在益處。


4、減少饑餓感


緩慢的消化過(guò)程能維持更長(zhǎng)時(shí)間的飽腹?fàn)顟B(tài),避免兩餐間出現(xiàn)明顯饑餓感,有助于形成規(guī)律飲食模式。


建議將燕麥、雜豆類、綠葉蔬菜等低血糖生成指數(shù)食物納入日常膳食,同時(shí)注意搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

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