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便秘常用的食療是什么

患者：男，52歲

病情描述:
我最近總是便秘，非常的不舒服，該吃什么食物，便秘常用的食療是什么？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

便秘常用的食療方法主要有增加膳食纖維攝入、適量飲水、食用發(fā)酵食品、補(bǔ)充益生菌、合理攝入油脂等。便秘可能與飲食結(jié)構(gòu)不合理、胃腸蠕動(dòng)緩慢、腸道菌群失衡等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為排便困難、糞便干硬等癥狀。

1、增加膳食纖維

膳食纖維能吸收水分增加糞便體積，刺激腸道蠕動(dòng)。西藍(lán)花、燕麥、蘋果等食物富含可溶性膳食纖維，可軟化糞便。糙米、芹菜等含不可溶性膳食纖維，可加速腸道排空。每日建議攝入25-30克膳食纖維，需逐步增量避免腹脹。

2、適量飲水

水分不足會(huì)導(dǎo)致糞便干硬，每日應(yīng)飲用1.5-2升溫水。晨起空腹喝300毫升溫開水可刺激胃結(jié)腸反射。水中可添加少量蜂蜜或檸檬汁，但糖尿病患者慎用。避免過量飲用咖啡、濃茶等利尿飲品。

3、食用發(fā)酵食品

酸奶、泡菜、味噌等發(fā)酵食品含乳酸菌等益生菌，能改善腸道微生態(tài)平衡。每日攝入200-300克無糖酸奶可促進(jìn)消化。傳統(tǒng)自然發(fā)酵的泡菜比商業(yè)產(chǎn)品含有更多活性菌株，但高血壓患者需控制鈉鹽攝入。

4、補(bǔ)充益生菌

雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等益生菌制劑能調(diào)節(jié)腸道功能。可選擇枯草桿菌活菌膠囊、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥品。益生菌需與抗生素間隔2小時(shí)服用，儲(chǔ)存時(shí)注意避光防潮。不建議長(zhǎng)期依賴益生菌補(bǔ)充劑。

5、合理攝入油脂

亞麻籽油、橄欖油等富含不飽和脂肪酸，能潤(rùn)滑腸道。每日可食用5-10毫升亞麻籽油拌酸奶或沙拉。堅(jiān)果類食物如杏仁、核桃也含健康油脂，但需控制每日攝入量在20克以內(nèi)。避免過量攝入動(dòng)物性脂肪。

便秘患者應(yīng)建立規(guī)律排便習(xí)慣，每日固定時(shí)間如廁5-10分鐘。適度進(jìn)行快走、腹部按摩等運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)腸蠕動(dòng)。若食療2周未改善或伴隨腹痛、便血等癥狀，需及時(shí)就醫(yī)排除器質(zhì)性疾病。長(zhǎng)期便秘者應(yīng)避免濫用瀉藥，防止產(chǎn)生藥物依賴性。

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