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哪些病人不宜食用糯米呢?

患者：女，25歲

病情描述:
我老婆是醫(yī)生，她說(shuō)有些人是不能食用糯米的，哪些病人不宜食用糯米呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

糖尿病患者、胃腸功能紊亂者、肥胖癥患者及術(shù)后恢復(fù)期患者不宜食用糯米。糯米升糖指數(shù)高且難以消化，可能加重原有疾病癥狀。


1. 糖尿病患者


糯米淀粉結(jié)構(gòu)易分解為葡萄糖，導(dǎo)致血糖快速升高。建議選擇低升糖指數(shù)主食如燕麥，可遵醫(yī)囑使用二甲雙胍、格列美脲、阿卡波糖等降糖藥物。


2. 胃腸功能紊亂


糯米黏性大可能加重胃脹、反酸等癥狀。慢性胃炎患者應(yīng)選擇易消化食物，必要時(shí)使用奧美拉唑、多潘立酮、鋁碳酸鎂等胃腸藥物。


3. 肥胖癥患者


糯米熱量密度高且飽腹感差，容易導(dǎo)致熱量超標(biāo)。建議替換為粗糧主食，配合奧利司他等減肥藥物需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。


4. 術(shù)后恢復(fù)期


消化道手術(shù)后腸道功能未恢復(fù)時(shí)，糯米可能引發(fā)腸梗阻?；謴?fù)期應(yīng)選擇流質(zhì)飲食，需遵循醫(yī)囑使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑。


特殊人群飲食需個(gè)體化調(diào)整，建議咨詢臨床營(yíng)養(yǎng)師制定膳食方案，同時(shí)定期監(jiān)測(cè)相關(guān)指標(biāo)變化。

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