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燕窩對身體器官有哪些作用?

患者:女,34歲

病情描述:
媽媽買了很多燕窩回來燉著吃,補(bǔ)氣養(yǎng)胃,那燕窩對身體器官有哪些作用呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

燕窩對身體的益處主要體現(xiàn)在潤肺養(yǎng)陰、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)組織修復(fù)、改善皮膚老化等方面,其活性成分唾液酸和表皮生長因子對多個(gè)器官具有潛在保護(hù)作用。

1、潤肺養(yǎng)陰

燕窩中的黏蛋白能緩解呼吸道干燥,對慢性咳嗽或煙酒刺激導(dǎo)致的肺陰虛有一定改善作用,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用于肺虛久咳的輔助調(diào)理。

2、增強(qiáng)免疫

燕窩唾液酸可調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞活性,幫助提升呼吸道和消化道的局部免疫力,降低病原體感染概率,適合體弱易感人群。

3、促進(jìn)修復(fù)

表皮生長因子樣物質(zhì)可能加速胃腸黏膜和口腔潰瘍的愈合,術(shù)后恢復(fù)期適量食用或有助于創(chuàng)面組織再生。

4、延緩衰老

抗氧化成分通過減少自由基損傷改善皮膚彈性,對年齡相關(guān)的皮膚干燥、皺紋形成有一定延緩作用。

食用燕窩需注意過敏風(fēng)險(xiǎn),建議選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品,均衡飲食基礎(chǔ)上每周食用2-3次為宜,特殊體質(zhì)人群應(yīng)咨詢醫(yī)師意見。

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