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吃黃瓜能幫助體內(nèi)排毒嗎?

患者:女,34歲

病情描述:
這幾天經(jīng)常吃炸雞排,感覺體內(nèi)都是毒素,吃黃瓜能幫助體內(nèi)排毒嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

吃黃瓜有助于促進(jìn)體內(nèi)代謝廢物排出,但無法直接分解或清除毒素。黃瓜的主要作用包括補(bǔ)充水分、提供膳食纖維、促進(jìn)腸道蠕動、輔助調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡。

1、補(bǔ)充水分

黃瓜含水量超過95%,適量食用可增加尿液生成,幫助水溶性代謝產(chǎn)物通過腎臟排出。

2、膳食纖維

黃瓜皮含不可溶性膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動,縮短食物殘?jiān)诮Y(jié)腸的停留時(shí)間。

3、低熱量特性

黃瓜熱量僅為16千卡/100克,替代高糖零食可減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān),間接支持解毒功能。

4、微量營養(yǎng)素

黃瓜含硅酸鹽和鉀元素,有助于維持細(xì)胞滲透壓和酸堿平衡,優(yōu)化內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)。

建議將黃瓜作為均衡膳食的組成部分,配合足量飲水及多樣化蔬菜水果攝入,肝功能異常或腎病患者需遵醫(yī)囑控制食用量。

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