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白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)功效有什么？

患者：女，23歲 提問(wèn)于2018-09-12 19:44

病情描述:
我喜歡用白蘿卜燉粥喝，它有什么健康營(yíng)養(yǎng)功效呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌膚”.白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C.維生素C是一種抗氧化劑，能抑制黑色素合成、阻止脂肪氧化、防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
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