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懷孕只喝湯不吃肉會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良嗎?

患者:女,24歲 提問(wèn)于2018-09-12 19:18

病情描述:
現(xiàn)在每天吃肉都膩了,平時(shí)喝湯不吃肉,懷孕只喝湯不吃肉會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
湯喝著鮮美,主要是因?yàn)闇锖械纳倭坑坞x出來(lái)氨基酸、肽類,其實(shí)大部分的蛋白質(zhì)不溶于水,真正的營(yíng)養(yǎng)還是在肉里,在被人倒掉的“湯渣”里。所以準(zhǔn)媽媽不管喝不喝湯都一定要吃肉類。蛋白質(zhì)除了可以提供一部分身體活動(dòng)所需要的熱能,更重要的是胎兒在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,也需許多蛋白質(zhì)??梢哉f(shuō)蛋白質(zhì)是胎兒最需要媽媽增加的營(yíng)養(yǎng)素。但蛋白質(zhì)過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致胎兒過(guò)大。
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