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為何老人要吃維生素C高的食物?

患者:女,66歲 提問于2018-09-14 18:21

病情描述:
為什么老人家要多吃維生素C高的食物???我覺得我媽身體還不錯啊。
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這是因為維生素C對老人而言有促進免疫系統(tǒng)的作用,并且增加白血球吞噬細菌的能力,以及增強胸腺及淋巴球的能力,幫助人體增加抵抗含量及提升血液中干擾素的含量,是有效的抗氧化物,可抵抗破壞性分子,是增強免疫力的維生素之一。飽含維生素C的新鮮果蔬,如蘋果、檸檬、柳橙等,就算身體好也要多吃。
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