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有哪些適合高血壓吃的食療粥

患者：女，23歲

病情描述:
喝粥對健康是有益處的，還可輔助疾病的治療，有哪些適合高血壓吃的食療粥？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

高血壓患者適合吃的食療粥主要有芹菜粥、山楂粥、綠豆粥、玉米須粥、海帶粥等。高血壓可能與遺傳、高鹽飲食、肥胖等因素有關，通常表現(xiàn)為頭暈、頭痛等癥狀。建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下調整飲食結構。

1、芹菜粥

芹菜含有芹菜素和鉀元素，有助于擴張血管、促進鈉鹽排泄。將新鮮芹菜切碎與粳米同煮，可輔助降低血壓。芹菜性涼，脾胃虛寒者應減少食用量。

2、山楂粥

山楂富含黃酮類物質，能改善冠狀動脈血流。取干山楂片與糯米熬煮，適合伴有血脂異常的高血壓患者。胃酸過多者應注意控制食用頻率。

3、綠豆粥

綠豆具有清熱解毒作用，其膳食纖維可延緩糖分吸收。綠豆與薏苡仁搭配煮粥，對肥胖型高血壓患者有益。綠豆性寒，經期女性應慎食。

4、玉米須粥

玉米須含皂苷類成分，具有利尿降壓功效。新鮮玉米須煎汁后與小米同煮，適合水腫型高血壓患者。低鉀血癥患者需在醫(yī)生指導下食用。

5、海帶粥

海帶富含巖藻黃素和褐藻酸，能調節(jié)血管張力。將泡發(fā)海帶切絲與燕麥米同煮，有助于改善血管彈性。甲亢患者應控制海帶攝入量。

高血壓患者日常應注意低鹽飲食，每日食鹽攝入不超過5克。建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳等。烹飪粥品時可添加洋蔥、黑木耳等輔助降壓食材，避免使用咸菜、腐乳等高鹽配料。監(jiān)測血壓變化，若出現(xiàn)視物模糊、胸悶等癥狀應立即就醫(yī)。保持規(guī)律作息，避免情緒激動，戒煙限酒有助于血壓控制。

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