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柿葉粥有何功效?

患者:女,28歲 提問于2018-09-10 20:22

病情描述:
最近是吃柿子的季節(jié),身邊很多家庭都煮了柿葉粥喝,柿葉粥有什么功效呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
柿葉粥的功效:清熱潤燥,生津止渴。適用于肺燥及秋燥咳嗽、酒后煩渴、小便黃短等。具體做法如下:將柿葉擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時,調(diào)入白糖,再煮一、二沸即成,每日1劑。
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