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上火可以食用堅(jiān)果嗎？

患者：女，28歲

病情描述:
我這幾天上火了，天氣很熱，上火可以食用堅(jiān)果嗎？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

上火期間可以適量食用杏仁、松子、蓮子、核桃等堅(jiān)果，但需避免過(guò)量。上火可能與水分?jǐn)z入不足、飲食辛辣刺激、睡眠不足、胃腸功能紊亂等因素有關(guān)，必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用牛黃解毒片、黃連上清丸、金銀花露等藥物。

一、食物

1、杏仁

杏仁富含維生素E和不飽和脂肪酸，適量食用有助于潤(rùn)腸通便，但過(guò)量可能加重燥熱。

2、松子

松子性平味甘，含亞油酸等成分，適合虛火上炎者少量食用，每日建議不超過(guò)15克。

3、蓮子

蓮子芯含蓮心堿，具有清心降火功效，可搭配銀耳煮粥食用，脾胃虛寒者慎用。

4、核桃

核桃含歐米伽3脂肪酸，每日2-3顆為宜，陰虛火旺者需控制攝入量。

二、藥物

1、牛黃解毒片

含人工牛黃、雄黃等成分，適用于實(shí)火引起的咽喉腫痛，孕婦禁用。

2、黃連上清丸

含黃連、梔子等苦寒藥材，可緩解目赤耳鳴等上焦火盛癥狀。

3、金銀花露

金銀花提取物制劑，適合兒童及輕度上火人群，糖尿病患者慎用。

建議選擇原味堅(jiān)果避免鹽焗加工，每日攝入量控制在20克以?xún)?nèi)，出現(xiàn)口腔潰瘍加重等不適需立即停食并就醫(yī)。

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