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藍(lán)莓對(duì)眼睛有什么好處?

患者:女,24歲

病情描述:
我是一名飛行員,我們的工作餐上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)藍(lán)莓,說(shuō)是藍(lán)莓對(duì)眼睛好,那有什么好處?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
藍(lán)莓被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一,因保護(hù)視力的作用好而被譽(yù)為“飛行員的早餐”。野生藍(lán)莓富含花青素、SOD、維生素等,可改善眼部血液循環(huán),提供眼部所需各種必需營(yíng)養(yǎng)素,維護(hù)視力健康、緩解眼干、眼澀、減輕眼疲勞的作用。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
藍(lán)莓當(dāng)中含有青苷素成分,能夠提高視紅素合成速度,同時(shí)對(duì)于改善視力也有一定幫助。他們當(dāng)中含有很多的纖維素,花精素和紅蘿卜素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,適量的吃一些能夠防止腦組織的話,同時(shí)也可以促進(jìn)記憶力,減少氧自由基對(duì)腦細(xì)胞的侵蝕。
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