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牛肉里面含有肌氨酸嗎?

患者:女,24歲 提問于2018-09-09 19:56

病情描述:
我最近一直在健身增強肌肉,知道補充肌氨酸可以增長肌肉無氧力量和爆發(fā)力,牛肉里面含有肌氨酸嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
補充肌氨酸可以增長肌肉無氧力量和爆發(fā)力。而牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。
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