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富含維生素b族的食品有哪些呢?

患者：女，31歲

病情描述:
醫(yī)生叫我補(bǔ)充維生素B1，富含維生素b族的食品有哪些呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

富含維生素B族的食品主要有動物肝臟、全谷物、綠葉蔬菜、蛋類等，也可遵醫(yī)囑服用復(fù)合維生素B片、維生素B1片、維生素B6片、甲鈷胺片等藥物。建議通過均衡飲食補(bǔ)充維生素B族，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。

一、食物

1. 動物肝臟

豬肝、雞肝等動物肝臟富含維生素B1、B2、B12，建議每周適量食用1-2次。

2. 全谷物

糙米、燕麥等全谷物含豐富維生素B1、B3，可作為主食替代精制米面。

3. 綠葉蔬菜

菠菜、西藍(lán)花等深色蔬菜含較多葉酸和維生素B2，建議每日攝入300-500克。

4. 蛋類

雞蛋蛋黃含維生素B2、B12，每天可食用1-2個全蛋。

二、藥物

1. 復(fù)合維生素B片

含多種B族維生素，適用于預(yù)防或治療B族維生素缺乏癥。

2. 維生素B1片

主要用于防治腳氣病和周圍神經(jīng)炎等維生素B1缺乏癥。

3. 維生素B6片

適用于妊娠嘔吐、貧血等維生素B6缺乏相關(guān)疾病。

4. 甲鈷胺片

活性維生素B12制劑，用于治療巨幼細(xì)胞性貧血等疾病。

日?？赏ㄟ^多樣化飲食獲取維生素B族，出現(xiàn)缺乏癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)評估，避免自行大劑量補(bǔ)充。

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