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食用柿餅粥有什么好處？

患者：女，5歲

病情描述:
女兒很愛(ài)喝柿餅粥，我想了解一下柿餅粥有什么好處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

食用柿餅粥有助于潤(rùn)肺止咳、促進(jìn)消化、補(bǔ)充能量、改善貧血，適合秋冬季節(jié)養(yǎng)生或體質(zhì)虛弱者適量食用。

1、潤(rùn)肺止咳

柿餅富含果膠和維生素A，能緩解咽喉干燥，減輕咳嗽癥狀，適合感冒后呼吸道不適人群。

2、促進(jìn)消化

柿餅中的鞣酸和膳食纖維可調(diào)節(jié)腸道蠕動(dòng)，粥品溫和易吸收，對(duì)胃腸功能較弱者有輔助改善作用。

3、補(bǔ)充能量

大米與柿餅的碳水化合物組合能快速提供熱量，適合體力消耗大或食欲不振時(shí)作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

4、改善貧血

柿餅含鐵元素，搭配粥類(lèi)易于吸收，對(duì)輕度缺鐵性貧血有輔助調(diào)理效果，但需配合專(zhuān)業(yè)治療。

建議選擇成熟無(wú)澀味的柿餅，避免空腹食用，糖尿病患者需控制攝入量，搭配雞蛋或瘦肉可提升營(yíng)養(yǎng)均衡性。

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