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吃什么食物有益于肝臟健康呢?

患者:男,32歲 提問于2018-09-16 18:17

病情描述:
肝臟是人體中比較重要的器官,我希望自己擁有健康的肝臟,吃什么食物有益于肝臟健康呢?
共1個(gè)回答
王洪波 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
想要肝臟健康的話可以經(jīng)常吃十字花科蔬菜。十字花科蔬菜含有各種植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。
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