美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

秋季喝什么粥有養(yǎng)生的作用呢？

患者：男，27歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)秋季是最適合養(yǎng)生的季節(jié)，在秋季選擇喝什么粥，養(yǎng)生效果比較好呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

秋季養(yǎng)生可以適量喝南瓜小米粥、銀耳蓮子粥、山藥紅棗粥、百合杏仁粥、黑芝麻核桃粥等，有助于潤(rùn)燥補(bǔ)益。秋季氣候干燥，易傷肺陰，這些粥品能滋陰潤(rùn)肺、健脾養(yǎng)胃，適合作為季節(jié)性食療選擇。

一、南瓜小米粥

南瓜富含β-胡蘿卜素和膳食纖維，小米含B族維生素，兩者搭配可健脾和胃。南瓜的天然甜味能減少糖分添加，適合秋季緩解口干舌燥。胃腸功能較弱者可將南瓜煮至軟爛，更易消化吸收。

二、銀耳蓮子粥

銀耳含植物膠質(zhì)和多種氨基酸，蓮子具清心潤(rùn)肺之效。此粥能緩解秋燥引起的咽干咳嗽，銀耳需提前泡發(fā)撕小朵，與粳米同煮至黏稠。糖尿病患者需控制蓮子用量，避免血糖波動(dòng)。

三、山藥紅棗粥

山藥黏液蛋白保護(hù)胃黏膜，紅棗補(bǔ)中益氣，適合秋季調(diào)理脾胃虛弱。建議選用鐵棍山藥，與去核紅棗、糯米同煮，可增強(qiáng)免疫力。便溏者應(yīng)減少紅棗用量，防止加重腹瀉癥狀。

四、百合杏仁粥

百合滋陰潤(rùn)肺，杏仁止咳平喘，對(duì)秋季呼吸道不適有緩解作用。宜選用甜杏仁與干百合，提前浸泡后與大米熬煮。杏仁需徹底煮熟去除毒性，兒童食用需碾碎防嗆噎。

五、黑芝麻核桃粥

黑芝麻含鈣和維生素E，核桃提供不飽和脂肪酸，可改善秋季皮膚干燥。建議將黑芝麻研磨后與核桃碎、糯米同煮，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。血脂偏高者需控制核桃攝入量，每日不超過(guò)15克。

秋季煮粥宜選用當(dāng)季新鮮食材，米水比例建議1:8文火慢熬。晨起空腹或晚餐前飲用更利吸收，可搭配少量雜糧饅頭平衡膳食。體質(zhì)虛寒者可加生姜片驅(qū)寒，陰虛火旺者適合添加麥冬滋陰。若存在特定疾病如糖尿病、高尿酸血癥，需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整食材配比，避免養(yǎng)生不當(dāng)反致健康風(fēng)險(xiǎn)。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>