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臘肉太咸怎么辦?

患者:女,34歲 提問(wèn)于2018-09-14 21:23

病情描述:
我做了一些臘肉,但是太咸不能吃,臘肉太咸怎么辦?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
如果臘肉太咸,我們可以先把臘肉切成片,然后把水燒溫加入一勺鹽后,再把臘肉放入鹽水中浸泡10分鐘-15分鐘左右,這樣就可以讓臘肉中的咸味全部去掉。
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