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平時吃什么可以補(bǔ)充維生素呢？

患者：女，27歲

病情描述:
最近身體營養(yǎng)有點(diǎn)缺乏，想多補(bǔ)充一些維生素，吃哪些食物可以補(bǔ)充呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若出現(xiàn)維生素缺乏或希望預(yù)防維生素不足，可以適量吃動物肝臟、深色蔬菜、柑橘類水果、堅(jiān)果等食物，也可以遵醫(yī)囑吃維生素A軟膠囊、維生素B族片、維生素C泡騰片、維生素D滴劑等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 動物肝臟

動物肝臟富含維生素A、維生素B12和鐵元素，適量食用有助于改善夜盲癥和貧血。

2. 深色蔬菜

菠菜、西藍(lán)花等深色蔬菜含有豐富的維生素K、葉酸和維生素C，對凝血功能和免疫力有促進(jìn)作用。

3. 柑橘類水果

橙子、檸檬等柑橘類水果維生素C含量高，有助于膠原蛋白合成和抗氧化。

4. 堅(jiān)果

杏仁、核桃等堅(jiān)果含有維生素E和不飽和脂肪酸，適量攝入可幫助保護(hù)細(xì)胞膜。

二、藥物

1. 維生素A軟膠囊

用于治療夜盲癥和皮膚干燥，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用以避免過量中毒。

2. 維生素B族片

復(fù)合維生素B可改善神經(jīng)炎和口腔潰瘍，服用期間可能出現(xiàn)尿液變黃現(xiàn)象。

3. 維生素C泡騰片

適用于維生素C缺乏引起的牙齦出血，長期大劑量服用可能增加腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。

4. 維生素D滴劑

促進(jìn)鈣吸收預(yù)防佝僂病，使用前需檢測血鈣水平避免高鈣血癥。

日常飲食應(yīng)注意多樣化搭配，避免過度烹飪導(dǎo)致維生素流失，特殊人群如孕婦或慢性病患者應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定補(bǔ)充方案。

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