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從飲食上預(yù)防高血壓有哪些方法

患者:女,58歲 提問于2018-09-14 20:17

病情描述:
媽媽平時喜歡吃大魚大肉因此血壓有些高,從飲食上預(yù)防高血壓有哪些方法?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
研究表明高血壓除了遺傳和環(huán)境的影響之外,飲食也是一個很重要的方面,因此從飲食上預(yù)防高血壓是一個不錯的途徑。具體分析如下:
1、限制鈉鹽??茖W(xué)家們已證實鈉離子(食鹽的成分NaCl)與高血壓的發(fā)病密切相關(guān),所以控制食鹽的攝入能防治高血壓病。
2、選用優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食物??蛇m當吃些魚和大豆及其豆制品(如:豆腐、豆腐干、豆腐皮等)。
3、多選用含鉀、鎂、碘和鋅高的食物。因為這類微量元素,有降壓和保護心臟和預(yù)防動脈粥樣硬化的功能。
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