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兒童可食用加入糖精的食物嗎?

患者:女,8歲

病情描述:
有些食物里有糖精,吃起來好吃但是不知道對身體好不好,兒童可食用加入糖精的食物嗎?
共1個回答
張曉蕊 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 兒科

兒童不建議食用含糖精的食物。糖精屬于人工甜味劑,可能對兒童健康產(chǎn)生潛在風(fēng)險,主要影響包括味覺發(fā)育異常、代謝紊亂、腸道菌群失衡及過敏反應(yīng)。


1、味覺發(fā)育異常


糖精甜度遠(yuǎn)超蔗糖,長期攝入可能干擾兒童對天然甜味的感知,導(dǎo)致偏食高糖食物。家長需避免給兒童購買含糖精的零食飲料,可選擇天然水果滿足甜味需求。


2、代謝紊亂


動物實驗顯示糖精可能影響胰島素敏感性。兒童代謝系統(tǒng)未成熟,家長應(yīng)仔細(xì)查看食品標(biāo)簽,避免選擇含糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉等成分的加工食品。


3、腸道菌群失衡


人工甜味劑可能抑制雙歧桿菌等有益菌生長。家長發(fā)現(xiàn)兒童出現(xiàn)腹脹、腹瀉時,應(yīng)及時停用相關(guān)食品,必要時咨詢兒科醫(yī)生進行腸道調(diào)理。


4、過敏風(fēng)險


少數(shù)兒童對糖精代謝產(chǎn)物苯甲酸敏感,可能出現(xiàn)蕁麻疹或哮喘。家長需留意兒童食用后是否出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、呼吸急促等癥狀,過敏體質(zhì)兒童更應(yīng)嚴(yán)格規(guī)避。


兒童飲食應(yīng)以天然食材為主,購買預(yù)包裝食品時家長需仔細(xì)核對成分表,培養(yǎng)孩子適應(yīng)食材本味的飲食習(xí)慣,必要時可咨詢臨床營養(yǎng)師制定個性化膳食方案。

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