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兒童吃堅果對身體有什么好處？

患者：女，7歲

病情描述:
我特別喜歡吃堅果，我小孩也是，兒童吃堅果對身體有什么好處？
共1個回答
張曉蕊 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 兒科

兒童適量吃堅果有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，對生長發(fā)育有積極作用。堅果主要包括核桃、杏仁、榛子、腰果、開心果等種類。

1、促進大腦發(fā)育

堅果富含不飽和脂肪酸和卵磷脂，有助于神經(jīng)細胞發(fā)育。核桃中的α-亞麻酸可轉化為DHA，杏仁含有維生素E，這些成分對兒童認知功能發(fā)展有幫助。建議家長選擇原味堅果，避免鹽焗或糖漬產(chǎn)品。

2、增強骨骼健康

堅果含有鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)，杏仁和巴西栗的鈣含量較高。這些營養(yǎng)素參與骨骼形成，有助于兒童身高增長。搭配維生素D食物食用可提高吸收率，但需注意堅果不能替代乳制品補鈣。

3、改善腸道功能

堅果中的膳食纖維能促進腸道蠕動，預防兒童便秘。腰果和開心果的纖維含量較豐富，但食用過量可能導致腹脹。建議3歲以上兒童每日食用10-15克，并充分咀嚼。

4、提升免疫力

堅果含鋅、硒等微量元素，核桃和榛子的鋅含量突出。這些物質(zhì)參與免疫細胞合成，有助于增強兒童抗病能力。過敏體質(zhì)兒童首次食用應少量嘗試，觀察是否有皮疹等不良反應。

5、補充能量營養(yǎng)

堅果熱量較高，可作為兒童課間健康零食。其優(yōu)質(zhì)蛋白和慢消化碳水化合物能提供持續(xù)能量，比膨化食品更健康。但肥胖兒童需控制攝入量，避免額外增加熱量負擔。

家長給兒童食用堅果時需注意：3歲以下幼兒應避免整粒堅果以防嗆噎，建議磨碎后添加在輔食中；選擇新鮮未霉變產(chǎn)品，開封后密封保存；首次食用單一品種觀察過敏反應；搭配水果蔬菜保證營養(yǎng)均衡。若兒童有堅果過敏史或哮喘等疾病，應咨詢醫(yī)生后再決定是否食用。

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