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為什么春季適合喝粥呢

患者：女，49歲 提問于2018-09-15 21:21

病情描述:
每年春季我的食欲都不是很好，咨詢過養(yǎng)生專家，都建議我春季可以喝粥，這是為什么呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
初春時(shí)節(jié)，氣溫回升，萬物萌發(fā)，人體由于一時(shí)不能適應(yīng)季節(jié)、氣溫的變化，各方面的功能活動(dòng)尚處在抑郁、壓制的狀態(tài)，而容易變得困倦嗜睡，不思飲食。而此時(shí)食粥既可調(diào)節(jié)胃口，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充身體需要的水分，又能滋補(bǔ)身體，防治疾病。若在煮粥時(shí)加些薺菜、韭菜、芹菜、紅棗等，更有助于郁滯宣暢，氣血和通，春陽生發(fā)，是適應(yīng)時(shí)令特點(diǎn)的食療養(yǎng)生方法。
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