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吃大蒜會(huì)導(dǎo)致視力下降嗎？

患者：女，26歲 提問于2018-09-12 18:34

病情描述:
我每天吃五瓣大蒜，最近感覺視力模糊。吃大蒜會(huì)導(dǎo)致視力下降嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
長期過量食用大蒜，會(huì)導(dǎo)致眼睛視物模糊不清、視力明顯下降、耳鳴、口干舌燥、頭重腳輕、記憶力明顯下降等。每天吃一瓣生蒜是比較合適的，若是熟蒜吃個(gè)兩三瓣也就夠了。蒜雖小，多吃無益。由于發(fā)揮殺菌作用的大蒜素，遇熱遇咸會(huì)很快失去作用，所以最好不放鹽生食。
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