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吃水果還要挑時間?

患者:男,26歲

病情描述:
聽好友說蘋果早上吃營養(yǎng)好晚上吃沒效果,小弟就只在晚上吃蘋果,吃水果還要挑時間?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

水果的時間選擇主要與消化吸收、血糖波動、胃腸耐受性以及個體作息習(xí)慣有關(guān),建議根據(jù)自身情況調(diào)整。


1、晨起空腹


空腹時食用低酸度水果如香蕉、蘋果有助于促進(jìn)胃腸吸收,但柑橘類可能刺激胃黏膜,胃酸過多者應(yīng)避免。


2、餐前半小時


餐前食用低糖水果可增加飽腹感,幫助控制正餐進(jìn)食量,推薦選擇草莓、藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果。


3、兩餐之間


作為加餐食用可穩(wěn)定血糖水平,避免血糖驟升驟降,適合選擇獼猴桃、梨等含膳食纖維豐富的水果。


4、運動后補充


運動后30分鐘內(nèi)攝入含鉀水果如香蕉、椰子水,能快速補充電解質(zhì),但糖尿病患者需注意控制總量。


胃腸功能較弱者應(yīng)避免睡前3小時進(jìn)食水果,糖尿病患者需監(jiān)測不同水果對血糖的影響,選擇適合自身代謝特點的食用時段。

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