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蔬菜怎么洗比較干凈?

患者:女,30歲 提問于2018-09-15 19:06

病情描述:
我很怕蔬菜上面殘留農(nóng)藥,危害健康,那蔬菜怎么洗比較干凈?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
一般蔬菜先用清水至少沖洗3至6遍,然后泡入淡鹽水中浸泡1小時,再用清水沖洗1遍。對包心類蔬菜,可先切開,放入清水中浸泡2小時,再用清水沖洗,以清除殘留農(nóng)藥。
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