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為什么糖尿病患者不宜吃湯圓?

患者:男,43歲 提問于2018-09-15 19:05

病情描述:
爸爸患有糖尿病,元宵節(jié)的時候湯圓都不能吃,為什么糖尿病患者不宜吃湯圓?
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
現(xiàn)在湯圓或元宵的種類不斷創(chuàng)新,除了傳統(tǒng)的豆沙、花生、黑芝麻等,還有水果、巧克力、鮮肉等選擇。這些餡料都含有大量的油脂和糖分,熱量很高。4顆芝麻餡兒湯圓的熱量就相當于一碗米飯。過多進食可使血糖快速升高。而且大量飽和脂肪對血糖控制也有不利影響,還有血脂升高的風險。因此,糖尿病(內(nèi)分泌科)患者不適宜吃元宵或湯圓,如果吃應當控制在一到兩個,同時減少其他主食的攝入量,注意搭配蔬菜等高纖維食物。
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