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什么情況不宜吃羊肉？

患者：女，61歲

病情描述:
婆婆喜歡吃羊肉，但身體有點(diǎn)不太好，請問什么情況不宜吃羊肉？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

患有熱性疾病、肝腎功能不全、胃腸潰瘍或高脂血癥等情況不宜吃羊肉。羊肉性燥熱，可能加重相關(guān)癥狀或影響疾病恢復(fù)。

1、熱性疾病

發(fā)熱、口腔潰瘍等熱性疾病患者食用羊肉可能加重體內(nèi)燥熱。建議選擇清淡飲食，如冬瓜、梨等涼性食物。

2、肝腎功能不全

羊肉蛋白質(zhì)含量高，可能增加肝腎代謝負(fù)擔(dān)。肝腎功能不全者需控制蛋白質(zhì)攝入量，優(yōu)先選擇魚肉等易消化蛋白。

3、胃腸潰瘍

羊肉較難消化且刺激胃酸分泌，可能加重潰瘍癥狀。潰瘍活動(dòng)期應(yīng)避免食用，緩解期可少量進(jìn)食燉煮軟爛的羊肉。

4、高脂血癥

羊肉中飽和脂肪酸含量較高，可能影響血脂水平。高脂血癥患者應(yīng)限制攝入，選擇去皮禽肉或深海魚類替代。

特殊人群食用羊肉前建議咨詢醫(yī)師或營養(yǎng)師，根據(jù)個(gè)體健康狀況調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，必要時(shí)進(jìn)行醫(yī)學(xué)營養(yǎng)干預(yù)。

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