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黑巧克力和果仁搭配有哪些好處？

患者：女，21歲 提問于2018-09-12 19:45

病情描述:
我堂妹老是喜歡拿黑巧克力和果仁搭配一起吃，黑巧克力和果仁搭配有哪些好處？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黑巧克力中可可脂的含量較高，多酚是可可豆中的天然成份，也是一種強(qiáng)大的抗氧化劑。同樣具有氧化作用的還有果仁。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃30克黑果仁巧克力，可使心臟病的發(fā)生率降低15％。另外，黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)可以參與和改善人體微循環(huán)，能有效地改善皮膚狀態(tài)，讓你吃后心情愉悅、產(chǎn)生滿足感。
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