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牛肉和雞肉有什么區(qū)別?

患者:男,37歲 提問于2018-09-15 19:37

病情描述:
我在網(wǎng)上看到減肥的人可以吃牛肉,或者是雞肉。那么牛肉和雞肉到底有什么區(qū)別嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛肉的食用多樣化,如果連續(xù)幾周甚至幾個(gè)月日復(fù)一日地食用,雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同,后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細(xì)肉片在滋味和口感上都有所不同,與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
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