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為何芹菜是血液和腸道清道夫？

患者：女，24歲 提問(wèn)于2018-09-13 21:44

病情描述:
姐姐經(jīng)常吃芹菜，說(shuō)芹菜是血液和腸道的清道夫，請(qǐng)問(wèn)為何芹菜是血液和腸道清道夫？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
研究證明發(fā)現(xiàn)，芹菜含有“四氯苯酞”化合物，能降低膽固醇。另外，大家對(duì)芹菜中的細(xì)絲一定不陌生，這就是膳食纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，排出腸道垃圾。從這兩點(diǎn)來(lái)看，芹菜可以當(dāng)之無(wú)愧地稱為“血液和腸道的清道夫”。
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