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濕氣重的人吃薏米有什么影響?

患者:女,29歲 提問于2018-09-12 22:30

病情描述:
我身體濕氣比較重,經(jīng)常會煮薏米粥喝,濕氣重的人吃薏米有什么影響?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
生薏米煮湯服食,利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充實接收水分,在接收了水分后再與其他米類一路煮就很容易熟了。薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
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