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荷葉茶打不打農(nóng)藥呢？

患者：男，43歲

病情描述:
我對(duì)于長(zhǎng)期入口的飲食總是不太放心，荷葉茶打不打農(nóng)藥呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

荷葉茶在種植過(guò)程中可能會(huì)使用農(nóng)藥，但正規(guī)生產(chǎn)的荷葉茶需符合國(guó)家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，飲用前建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買并充分清洗。

荷葉作為水生植物，在規(guī)?；N植中可能面臨病蟲害威脅，部分農(nóng)戶會(huì)使用低毒農(nóng)藥進(jìn)行防治。我國(guó)對(duì)茶葉類農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥種類、劑量及安全間隔期有嚴(yán)格規(guī)定，正規(guī)加工企業(yè)會(huì)通過(guò)清洗、晾曬等工藝降低殘留。購(gòu)買時(shí)可查看產(chǎn)品是否有農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告，優(yōu)先選擇有機(jī)認(rèn)證或生態(tài)種植的荷葉茶。沖泡時(shí)用沸水快速洗茶一次，能進(jìn)一步減少表面殘留物。

部分野生荷葉或小作坊產(chǎn)品可能存在違規(guī)使用高毒農(nóng)藥的情況，這類荷葉茶飲用后可能出現(xiàn)頭暈、惡心等不適癥狀。若飲用后出現(xiàn)異常反應(yīng)，應(yīng)立即停止飲用并就醫(yī)。日常儲(chǔ)存荷葉茶需密封避光，避免受潮霉變產(chǎn)生其他安全隱患。

建議選擇葉片完整、顏色自然、無(wú)異味的荷葉茶，避免長(zhǎng)期大量飲用單一品類花茶。孕婦、嬰幼兒及肝腎功能不全者應(yīng)謹(jǐn)慎飲用，必要時(shí)咨詢醫(yī)師。搭配菊花、決明子等食材時(shí)，需注意體質(zhì)適應(yīng)性，過(guò)敏體質(zhì)者初次飲用應(yīng)少量嘗試。

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