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芡實的功效有哪些?

患者:女,30歲

病情描述:
我知道芡實是一種補品,但還是想知道芡實的功效有哪些?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

芡實具有健脾止瀉、益腎固精、除濕止帶的功效,主要用于脾虛久瀉、腎虛遺精、白濁帶下等癥狀。芡實含有豐富的淀粉、蛋白質維生素及礦物質,可作為藥食兩用食材。

1、健脾止瀉

芡實歸脾經,能補脾益氣,改善脾虛引起的慢性腹瀉、食欲不振。其淀粉成分可吸附腸道黏膜,緩解腹瀉癥狀。常與白術、茯苓配伍,如參苓白術散。脾虛濕盛者可用芡實30克與山藥同煮粥食用。

2、益腎固精

芡實入腎經,對腎氣不固導致的遺精滑精、夜尿頻多有效。含有的甾醇類成分可調節(jié)性激素。臨床常與金櫻子配伍,如水陸二仙丹。腎虛者可取芡實15克、核桃仁10克打粉沖服。

3、除濕止帶

芡實能收斂固澀,適用于女性白帶量多清稀。其鞣質成分可減少分泌物滲出。常與黃柏、車前子同用,如易黃湯。濕熱下注者可用芡實20克、薏苡仁30克煎湯代茶。

4、營養(yǎng)補充

芡實含蛋白質、B族維生素及鈣磷鐵等礦物質,適合病后體弱、營養(yǎng)不良者。每100克芡實含碳水化合物75克,可替代部分主食。建議將芡實與紅棗、蓮子燉湯,增強滋補效果。

5、抗氧化

芡實中的多酚類物質具有清除自由基作用,其提取物可抑制脂質過氧化。動物實驗顯示芡實多糖能提升超氧化物歧化酶活性,但臨床證據尚有限。日??捎密蛯嵎?克加入酸奶食用。

芡實作為藥食兩用材料,建議每日不超過30克干品。便秘者慎用,糖尿病患者需控制攝入量。使用前應排除濕熱壅滯等實證,配伍用藥需遵醫(yī)囑。儲存時需防潮防蛀,霉變芡實不可食用。

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