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吃甜品可以增肥是嗎？

患者：女，23歲

病情描述:
我是屬于特別瘦的那種，最近想增肥，吃甜品應(yīng)該可以增肥是嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

吃甜品可以增肥，但需結(jié)合攝入總量及個(gè)人代謝情況綜合判斷。甜品因高糖高熱量可能促進(jìn)體重增加，但過量食用可能誘發(fā)代謝紊亂、齲齒等問題。

甜品通常含有大量精制糖和脂肪，如奶油蛋糕、冰淇淋等，熱量密度顯著高于普通食物。單次攝入過多會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高，刺激胰島素大量分泌，促進(jìn)脂肪合成堆積。長(zhǎng)期過量可能引發(fā)胰島素抵抗，表現(xiàn)為餐后困倦、皮膚油脂分泌增多。部分人群存在乳糖不耐受時(shí)，含乳脂甜品還可能引發(fā)腹脹腹瀉。

健康增重應(yīng)優(yōu)先選擇堅(jiān)果、牛油果等天然高熱量食物，配合抗阻訓(xùn)練增加肌肉量。糖尿病患者、多囊卵巢綜合征患者等代謝異常人群需嚴(yán)格控制甜品攝入。兒童食用后需加強(qiáng)口腔清潔，避免糖分殘留腐蝕牙釉質(zhì)。建議將甜品攝入控制在每日總熱量10%以內(nèi)，并搭配膳食纖維延緩糖分吸收。

體重管理需兼顧熱量平衡與營(yíng)養(yǎng)均衡，單純依賴甜品增肥可能造成營(yíng)養(yǎng)不良。建議記錄每日飲食圖譜，定期監(jiān)測(cè)體脂率變化。如出現(xiàn)持續(xù)體重異常波動(dòng)或糖代謝指標(biāo)異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與內(nèi)分泌檢查。

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