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主食選擇米飯對嗎?

患者:男,32歲

病情描述:
我是北方人來到南方后天天吃米飯,我想請問主食吃米飯對嗎
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
主食最好選粗糧。米飯、饅頭等營養(yǎng)價(jià)值不高,而且升高血糖很快;炒飯、炒面、酥點(diǎn)等含有油、鹽或糖,不利健康。范志紅說,主食最好選擇含蕎麥粉、莜麥面、豆類、薯類等的粗糧。
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