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哪些食物含有豐富的維生素K?

患者:女,41歲 提問于2018-09-14 20:15

病情描述:
維生素K是一種營養(yǎng)物質(zhì),那么哪些食物含有豐富的維生素K?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
植物油在氫化過程中,其中的維生素K會被破壞。而維生素K對于強壯骨骼非常關(guān)鍵,通常綠葉蔬菜(特別是菠菜)是維生素K的最大來源,其次就是菜籽油和橄欖油等植物油。
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