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白玉豬小肚湯有清熱的作用嗎？

患者：女，48歲

病情描述:
夏天到了，天氣很熱容易中暑，我喜歡喝白玉豬小肚湯，白玉豬小肚湯有清熱的作用嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

白玉豬小肚湯具有一定的清熱作用，適合陰虛內(nèi)熱體質(zhì)人群適量飲用。清熱作用主要源于豬小肚的滋陰特性、搭配食材的協(xié)同效應、湯水的溫補平衡以及個體體質(zhì)差異。


1、滋陰特性


豬小肚性平味甘，歸脾經(jīng)和胃經(jīng)，傳統(tǒng)醫(yī)學認為其具有滋陰潤燥的功效，對陰虛火旺導致的口干舌燥等癥狀有一定緩解作用。


2、搭配食材


常與玉竹、百合等清熱滋陰藥材同燉，玉竹養(yǎng)陰潤肺，百合清心安神，共同增強湯品的清熱降火功效。


3、溫補平衡


通過慢火燉煮使食材有效成分溶出，形成性質(zhì)溫和的湯水，既能清熱又不傷脾胃，適合長期調(diào)理。


4、體質(zhì)差異


濕熱體質(zhì)者飲用后可能出現(xiàn)上火加重，建議搭配薏米等利濕食材；實熱證患者需配合專業(yè)藥物治療。


建議每周飲用2-3次，配合規(guī)律作息和適量運動，急性發(fā)熱或嚴重陰虛癥狀應及時就醫(yī)。

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