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水放隔夜后燒開(kāi)了還能繼續(xù)喝嗎?

患者:女,50歲 提問(wèn)于2018-09-10 22:14

病情描述:
婆婆隔夜的水都不倒掉,燒開(kāi)了繼續(xù)喝,水放隔夜后燒開(kāi)了還能繼續(xù)喝嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
盡管水燒開(kāi)后會(huì)殺菌,但是開(kāi)水隔夜后,37度時(shí)最容易細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖,同時(shí)水中的亞硝酸鹽含量會(huì)因隔夜上升,喝這種水易致病,尤其不能一壺水喝三天。
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