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菠蘿要浸泡多久才能吃?

患者:女,27歲 提問于2018-09-08 21:38

病情描述:
我知道吃菠蘿要用鹽水浸泡,那需要浸泡多長時間呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
菠蘿最好要泡半個小時左右,這樣不僅可以避免過敏事故的發(fā)生,還能夠使菠蘿的一部分有機(jī)酸分解在鹽水里,使得菠蘿的味道顯得更甜。
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