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夏季適合吃堅果嗎？

患者：男，50歲

病情描述:
我平時晚上看電視的時候喜歡吃一些堅果，但堅果的熱量比較高，夏季到底適合吃堅果嗎？
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科

夏季適合適量吃堅果，堅果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和維生素E，有助于補充能量和抗氧化。常見的堅果有核桃、杏仁、腰果、開心果等，但需注意控制攝入量，避免熱量過剩。

1、營養(yǎng)豐富：

堅果含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，夏季適量食用有助于補充因高溫出汗流失的營養(yǎng)。

2、抗氧化作用：

堅果中的維生素E和多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，可以幫助抵抗夏季紫外線帶來的氧化損傷。

3、能量補充：

夏季食欲可能下降，堅果作為高能量密度的食物，可以快速補充體力，適合作為加餐食用。

4、注意事項：

堅果熱量較高，每日建議攝入量控制在30克以內(nèi)，避免過量導(dǎo)致胃腸負擔(dān)或體重增加。

夏季食用堅果建議選擇原味、未加工的品種，避免高鹽高糖產(chǎn)品，同時注意密封保存防止受潮變質(zhì)。過敏體質(zhì)者需謹慎選擇堅果種類。

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