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雞蛋清的功效有哪些?

患者:女,38歲 提問于2018-09-16 14:53

病情描述:
都說雞蛋黃和雞蛋清的營養(yǎng)價值都很高,雞蛋清有哪些功效?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蛋清富含人體必需的多種維生素和微量元素,有助提高整體健康水平。蛋清含有大量的蛋白質、低鉀低磷多鐵,有助腎臟保持最佳狀態(tài)。
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