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空腹吃一個(gè)蘋果有幫助嗎?

患者:男,37歲

病情描述:
我這兩天有點(diǎn)便秘,那么早上空腹吃一個(gè)蘋果有幫助嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

空腹吃一個(gè)蘋果有助于促進(jìn)消化和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但可能刺激胃腸黏膜或引發(fā)不適。空腹食用蘋果的影響主要有促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、刺激胃腸、血糖波動(dòng)。

1、促進(jìn)消化

蘋果富含膳食纖維,空腹食用可刺激胃腸蠕動(dòng),幫助排便。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹,建議搭配少量主食。

2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

蘋果含維生素C和鉀元素,空腹時(shí)吸收效率較高。糖尿病患者需注意蘋果含糖量,避免空腹大量食用。

3、刺激胃腸

蘋果中的果酸可能刺激空腹?fàn)顟B(tài)下的胃黏膜,胃炎患者易出現(xiàn)反酸。胃腸敏感者可選擇熟蘋果或蒸煮后食用。

4、血糖波動(dòng)

蘋果的果糖指數(shù)中等,空腹單次食用超過(guò)200克可能引起血糖快速升降。建議搭配蛋白質(zhì)食物延緩糖分吸收。

根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整食用方式,胃腸疾病患者空腹食用前建議咨詢醫(yī)生,健康人群可搭配堅(jiān)果或燕麥片平衡營(yíng)養(yǎng)攝入。

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